門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易港として発...
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北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
地元大ヒット商品の「ネジチョコ」に感銘を受けた国際会議主催者からの...
国の重要文化財に指定されている洋館・旧門司三井倶楽部の中にある「和...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快な吟醸酒。...
日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業した酒蔵。...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
門司区猿喰(さるはみ)で栽培された酒造米「吟のさと」を原料としたフ...
蜜柑や葡萄、檸檬などフルーツ系を中心とした色どり豊かな12種類の金平...
北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨まろ」。北九...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
生のバナナを練りこんだ羊羹は「バナナの叩き売り発祥の地」門司港の名...
北九州の風景を切り取ったパッケージがおしゃれなドリップパックコーヒ...
合馬の天然水でつくったまるで水玉みたいな透明スイーツ。水風船をぷち...
名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛味のカレー...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
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小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
「ジャパン・アジア・ビアカップ2011」で金賞受賞のヴァイツェンや、「...