(日本語) 熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味...
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(日本語) 日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業...
(日本語) 1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピ...
(日本語) 芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継が...
(日本語) ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継...
(日本語) 門司区猿喰(さるはみ)で栽培された酒造米「吟のさと」を原...
(日本語) 北九州にゆかりのある漫画家・松本零士氏の名作がパッケージ...
(日本語) 北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合...
(日本語) 「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想い...
(日本語) 健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」(ひょうたん最中...
(日本語) かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給...
(日本語) 創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。...
(日本語) 小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそ...
(日本語) 関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばし...
(日本語) 北九州市の企業にちなんだトイレ型のユニークなチョコレート...
(日本語) 渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四...
(日本語) 地元大ヒット商品の「ネジチョコ」に感銘を受けた国際会議主...
(日本語) 小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイ...
(日本語) 「官営八幡製鐵所関連施設」の世界文化遺産認定をきっかけに...
(日本語) 加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビー...
(日本語) 焼きカレーとふぐ、門司港の2大名物が一皿に! 国産ふぐの身...