シェフがたっぷりと時間をかけて、じっくり煮込んだ魔法のソース。香り...
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八幡西区で育てた酒米「夢一献」と、八幡東区皿倉山系の伏流水を使って...
とろとろの国産牛すじ肉をじっくりと煮込み、旨味を最大限に引き出した...
北九州市市制55周年を記念して作られた菓子詰め合わせ。1963年に合併し...
北九州の風景を切り取ったパッケージがおしゃれなドリップパックコーヒ...
1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピーナッツ、...
「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
昭和29年の創業以来愛され続ける、可愛らしいひと口サイズの饅頭です。...
生のバナナを練りこんだ羊羹は「バナナの叩き売り発祥の地」門司港の名...
地元大ヒット商品の「ネジチョコ」に感銘を受けた国際会議主催者からの...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそば用のそば...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばしいもなかの...
創業大正2年の老舗醤油店が手がける“作り手の見える美味しいドレッシン...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
門司区白野江地区の地下1,200mの梅花石岩層に浸透した深海水を原料とし...
明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長として小倉に赴...
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