骨組み作りから絵付けまでひとつひとつ手作業で作られた、戸畑区を代表...
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八幡西区で育てた酒米「夢一献」と、八幡東区皿倉山系の伏流水を使って...
門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易港として発...
漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食いうどんがお...
北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
北九州の風景を切り取ったパッケージがおしゃれなドリップパックコーヒ...
玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快な吟醸酒。...
門司港レトロの洋菓子店のヘルシーな焼きドーナツ。シュガーたっぷりの...
シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり煮込んだお...
健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」（ひょうたん最中６個入）。...
蜜柑や葡萄、檸檬などフルーツ系を中心とした色どり豊かな12種類の金平...
明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長として小倉に赴...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビールが味わえ...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
肉の旨味と溶け込んだ野菜の味わいが濃厚なビーフカレー。フルーティな...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
「官営八幡製鐵所関連施設」の世界文化遺産認定をきっかけに開発された...
シェフがたっぷりと時間をかけて、じっくり煮込んだ魔法のソース。香り...
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