健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」（ひょうたん最中６個入）。...
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「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想いで、鰯のぬ...
漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食いうどんがお...
かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給ができるア...
創業大正2年の老舗醤油店が手がける“作り手の見える美味しいドレッシン...
芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継がれたぬか床...
北九州にゆかりのある漫画家・松本零士氏の名作がパッケージに。牛肉が...
小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイント。麺は...
シェフがたっぷりと時間をかけて、じっくり煮込んだ魔法のソース。香り...
熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味だしシリー...
明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長として小倉に赴...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。スイートポ...
北九州市市制55周年を記念して作られた菓子詰め合わせ。1963年に合併し...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色に焼き上げ...
1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピーナッツ、...
渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四男だった初...
関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばしいもなかの...
地元大ヒット商品の「ネジチョコ」に感銘を受けた国際会議主催者からの...
とろとろの国産牛すじ肉をじっくりと煮込み、旨味を最大限に引き出した...
肉の旨味と溶け込んだ野菜の味わいが濃厚なビーフカレー。フルーティな...
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