明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長として小倉に赴...
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小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
門司区猿喰(さるはみ)で栽培された酒造米「吟のさと」を原料としたフ...
国の重要文化財に指定されている洋館・旧門司三井倶楽部の中にある「和...
「ジャパン・アジア・ビアカップ2011」で金賞受賞のヴァイツェンや、「...
北九州の風景を切り取ったパッケージがおしゃれなドリップパックコーヒ...
門司区白野江地区の地下1,200mの梅花石岩層に浸透した深海水を原料とし...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
グラハムクッキーの上にクリームチーズを使った濃厚な生地、その上に甘...
お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は、門司港レ...
「官営八幡製鐵所関連施設」の世界文化遺産認定をきっかけに開発された...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
カルスト台地・平尾台の洞窟で3年以上熟成させる地域おこし焼酎。年間を...
北九州市市制55周年を記念して作られた菓子詰め合わせ。1963年に合併し...
骨組み作りから絵付けまでひとつひとつ手作業で作られた、戸畑区を代表...
漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食いうどんがお...
北九州市の企業にちなんだトイレ型のユニークなチョコレート。トイレ型...
北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合馬地区の筍...
GRAN DA ZUR・シャボン玉石けん・西日本工業大学とのコラボした産学連携...
ふんわりやわらかなスポンジでカスタードクリームを包んだ洋風菓子。き...
北九州にゆかりのある漫画家・松本零士氏の名作がパッケージに。牛肉が...