シェフこだわりのソースに玉ねぎやワインを加えて、じっくり煮込んだお...
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本州と九州の連絡路として知られる関門地域。その関門地域で生産され...
玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快な吟醸酒。...
焼きカレーとふぐ、門司港の２大名物が一皿に！ 国産ふぐの身をたっぷり...
日本を代表するカルスト台地・平尾台の麓で、明治10年に創業した酒蔵。...
肉の旨味と溶け込んだ野菜の味わいが濃厚なビーフカレー。フルーティな...
北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革命遺産』に...
ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継ぎ足し、継...
加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビールが味わえ...
伝統ある小倉織の特徴を継承したブランド。美しくリズミカルなたて縞を...
門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易港として発...
北九州市市制55周年を記念して作られた菓子詰め合わせ。1963年に合併し...
くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助のために作...
北九州の春の味覚を代表する合馬（おうま）の筍。小倉南区合馬地区の筍...
1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピーナッツ、...
昭和29年の創業以来愛され続ける、可愛らしいひと口サイズの饅頭です。...
小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は、良質なバ...
自宅にぬか床がなくても、手軽にぬか炊きの味を楽しめるソース。煮魚の...
ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと一緒に。カ...
官営八幡製鐵所から生まれた伝統の北九州銘菓。「くろがね」とは鉄を意...
生のバナナを練りこんだ羊羹は「バナナの叩き売り発祥の地」門司港の名...
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