(日本語) 小倉発祥の焼うどんは乾麺を使い、ソースで仕上げるのがポイ...
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(日本語) 明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。し...
(日本語) 蜜柑や葡萄、檸檬などフルーツ系を中心とした色どり豊かな12...
(日本語) 名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛...
(日本語) 渋みのある緑青が特徴の小倉北区の窯元。上野焼14代窯元の四...
(日本語) 「官営八幡製鐵所関連施設」の世界文化遺産認定をきっかけに...
(日本語) 明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長とし...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。艶やかな栗色...
(日本語) 関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばし...
(日本語) 本州と九州の連絡路として知られる関門地域。その関門地域...
(日本語) お土産として人気が高い手ぬぐい。「門司港もだん手拭い」は...
(日本語) 北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合...
(日本語) 八幡西区で育てた酒米「夢一献」と、八幡東区皿倉山系の伏流...
(日本語) 2010年に行われた「門司港焼きカレーフェア」でおいしかった...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は...
(日本語) かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給...
(日本語) くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助...
(日本語) 官営八幡製鐵所から生まれた伝統の北九州銘菓。「くろがね」...
(日本語) 焼きカレーとふぐ、門司港の2大名物が一皿に! 国産ふぐの身...
(日本語) 小倉のお好み焼き店の人気メニューがお土産に。戦後「焼きそ...
(日本語) 漫画「クッキングパパ」にも登場した、小倉駅ホームの立食い...