(日本語) 「ジャパン・アジア・ビアカップ2011」で金賞受賞のヴァイツ...
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(日本語) くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助...
(日本語) 明治時代から続く老舗和菓子店で愛され続ける門司港銘菓。し...
(日本語) 関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばし...
(日本語) 加熱殺菌やろ過を行わず、少量生産でいつも新鮮な活きたビー...
(日本語) ぬかみそだき一筋で営業する地元名店の味。有機米のぬかを継...
(日本語) かつて「鉄の都」と呼ばれた北九州の鉄に着目した、鉄分補給...
(日本語) 八幡西区で育てた酒米「夢一献」と、八幡東区皿倉山系の伏流...
(日本語) 門司区白野江地区の地下1,200mの梅花石岩層に浸透した深海水...
(日本語) 本州と九州の連絡路として知られる関門地域。その関門地域...
(日本語) 明治の文豪として知られる森鴎外が、明治32年に軍医部長とし...
(日本語) 玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快...
(日本語) 1950年の創業当時に販売していたかりんとうを復刻。紫芋やピ...
(日本語) 肉の旨味と溶け込んだ野菜の味わいが濃厚なビーフカレー。フ...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は...
(日本語) 健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」(ひょうたん最中...
(日本語) 縁起のいい「ひょうたん」に「八幡」の文字。1947年に創業し...
(日本語) 芥川賞作家・火野葦平も通った、歴史ある料亭で百年受け継が...
(日本語) 「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想い...
(日本語) 北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合...
(日本語) 創業大正2年の老舗醤油店が手がける“作り手の見える美味しい...