(日本語) 熟練のだし職人が様々な“日本の旨味”を引き出した旨味...
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(日本語) 健康長寿・病気平癒の願いを込めた 「六瓢」(ひょうたん最中...
(日本語) 玄界灘で育った小倉っ子の気風のように、すっきりとした爽快...
(日本語) 「ジャパン・アジア・ビアカップ2011」で金賞受賞のヴァイツ...
(日本語) 「小倉の郷土料理・ぬかみそだきをもっと手軽に」という想い...
(日本語) 北九州市の「官営八幡製鐵所関連施設」が『明治日本の産業革...
(日本語) くろがね堅パンとともに、官営八幡製鐵所の従業員の栄養補助...
(日本語) ホテルメイドのオリジナルカレーは、特製のホワイトソースと...
(日本語) 創業60年の和菓子専門店が作る、さつまいもを使ったお菓子。...
(日本語) 名店の味を忠実に再現し、卵とチーズとの相性抜群。程よい辛...
(日本語) 門司港はかつて大陸との定期船の寄港地で、海外貿易...
(日本語) 北九州の春の味覚を代表する合馬(おうま)の筍。小倉南区合...
(日本語) 門司区猿喰(さるはみ)で栽培された酒造米「吟のさと」を原...
(日本語) 北九州の鮨文化をマシュマロとチョコレートで表現した「鮨ま...
(日本語) 「官営八幡製鐵所関連施設」の世界文化遺産認定をきっかけに...
(日本語) 関門の名物・ふぐの姿をした愛らしい最中。さっくりと香ばし...
(日本語) シェフがたっぷりと時間をかけて、じっくり煮込んだ魔法のソ...
(日本語) ふんわりやわらかなスポンジでカスタードクリームを包んだ洋...
(日本語) 2010年に行われた「門司港焼きカレーフェア」でおいしかった...
(日本語) 小倉の老舗菓子店として知られる湖月堂の銘菓。 ぎおん太鼓は...
(日本語) 北九州の街のシンボルでもある小倉城をイメージした最中。香...